Noix de coquille saint-jacques normande au lard sauce poiré - gingembre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de coquille saint-jacques normande au lard sauce poiré - gingembre”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Mon carpaccio de Saint-Jacques - Laurent Mariotte
Caviar ou perles de hareng | Cerfeuil haché | Ciboulette | Huile d'olive | Jus de citron | Noix de coquille Saint-Jacques | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Verrine de saint-jacques, lard fumé et pomme verte, sauce gingembre
Citron | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Pomme | Saint-Jacques
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Verrine de saint-jacques - lard fumé et pomme verte - sauce gingembre
Citron | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Pomme | Saint-Jacques
A vos assiettes
Noix de Saint-Jacques snackées cocos de Paimpol et coques
5 épices | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Brie | Carotte | Cébettes | Coco de Paimpol | Coques | Cresson | Curry | Endive | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Noix de Saint Jacques poêlées sauce au Lard
Beurre | Bouquet garni | Crème fraiche | Lard | Noix de Saint Jacques | Poireaux | Serrano
magicmaman
Blanquette de coquilles saint jacques
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Homard | Lard fumé | Lardons | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
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Coquilles saint jacques et lentilles en salade tiede
Ail | Anchois | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Couenne | Huile | Huile d’olive | Lard | Laurier | Lentilles | Moutarde | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Xérès
Marmiton