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Noix de boudin blanc aux morilles et sa galette de jambon cru façon Compagnons du Goût Pour

 


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Noix de boudin blanc aux morilles et sa galette de jambon cru façon Compagnons du Goût Pour

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de boudin blanc aux morilles et sa galette de jambon cru façon Compagnons du Goût Pour”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g


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#Boudin blanc | #Boudin | #Galette | #Jambon blanc | #Jambon | #Morilles | #Noix | 750g | Boudin blanc | Jambon | Morilles | Poivre | Pomme de terre | Sel

Plancha de joue de lotte et jambon cru des Compagnons du Goût


Ail | Citron vert | Huile d’olive | Jambon | Lotte | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thym
  750g
Trifle de foie gras aux figues et jambon cru des Compagnons du Goût

Trifle de foie gras aux figues et jambon cru des Compagnons du Goût


Crème | Figues | Foie gras | Jambon | Piment d’Espelette | Roquette | Sel | Sucre roux | Vinaigre
  750g
Trifle de foie gras aux figues et jambon cru façon Compagnons du Goût

Trifle de foie gras aux figues et jambon cru façon Compagnons du Goût


Crème fleurette | Figues violettes | Foie gras mi-cuit | Jambon cru | Pain d'épices | Piment d'Espelette | Roquette | Sucre roux | Vinaigre
  Avantages
Noix de boudin blanc  galette de jambon cru aux morilles

Noix de boudin blanc, galette de jambon cru aux morilles


Beurre | Boudin blanc | Jambon | Morilles | Poivre | Pomme de terre | Sel
  magicmaman
Rosace de noix de Saint Jacques snackées échalotes et jambon cru façon Tatin

Rosace de noix de Saint-Jacques snackées échalotes et jambon cru façon Tatin


Ail | Aromate | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Pâte feuilletée | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Sucre fin | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Chapon farci au boudin blanc

Chapon farci au boudin blanc


Boudin blanc | Chapon | Genièvre | Jambon | Lait | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme | Sel | Thym | Truffe
  Cuisineaz
Rouleaux de feuilles de choux gratinées au Boursin ail et fines herbes

Rouleaux de feuilles de choux gratinées au Boursin ail et fines herbes


Ail | Beurre | Boursin ail et fines herbes | Cantal entre deux râpé | Chou blanc | Crème liquide | Jambon cru d'Auvergne | Lait | Oeuf | Oignon | Pain rassis | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Viande de porc | Vin blanc
  750g
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