Noisette de chevreuil, poires, airelles, sauce venaison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noisette de chevreuil, poires, airelles, sauce venaison”, publiée le Jeudi 20 Octobre 2016 à 08h49, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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Gigue de chevreuil aux airelles et poires
Airelles | Beurre | Cassis | Chevreuil | Confiture | Gingembre | Poire | Poivre | Sel | Sucre
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Gigue de chevreuil aux airelles et poires
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Cuisines du monde
Côtes de chevreuil et sa sauce venaison
Beurre | Côtes de chevreuil | Crème | Gelée | Groseilles | Huile | Poivre | Sel
750g
Noisette de chevreuil à la sauge sur une tatin de poire.
Beurre | Carotte | Chevreuil | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Oignon | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
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Roti de porc aux poires et aux airelles
Ail | Airelles | Bouillon | Carotte | Ciboulette | Eau | Estragon | Huile d’olive | Oignon | Poire | Poivre | Rôti de porc | Sel
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Chevreuil aux poires
Beurre | Cannelle | Chevreuil | Huile | Poire | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Medaillons de selle de chevreuil et puree d'airelles
Airelles | Beurre | Chevreuil | Farine | Genièvre | Gin | Gingembre | Poivre | Sel | Zeste d’orange
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Roti de porc sauce venaison
Ail | Carotte | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Poires au boursin sauce cocktail
Ail | Boursin | Cresson | Crevettes | Fines herbes | Mayonnaise | Poire | Sirop | Tabasco | Tomate cerise
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