Nids d'hirondelles boeuf oeuf lard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nids d'hirondelles boeuf oeuf lard”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Kig ar farz breton
Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon | Carotte | Chou | Farine | Farine de sarrasin | Jarret de boeuf | Lait | Lard | Navet | Oeuf | Oignon | Plat de côte | Poireau | Porc | Sel | Sucre fin
Marmiton
Tomates farcies au pot au feu
Ail | Bacon | Beurre | Boeuf | Bouillon | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Filet de luxembourg
Boeuf haché | Lard fumé | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Veau
Cuisineaz
Cornish pasties (chausson à la viande de Cornouailles)
Boeuf | Bouillon | Lard fumé | Lardons | Navet | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Worcestershire sauce
Marmiton
Raviole de Saint-Jacques, jus de daube de boeuf, tagliatelle de céleri
Ail | Beurre | Céleri-rave | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Saint-Jacques | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
La quiche lorraine - Philippe Etchebest
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Gruyère râpé | Jaune d'oeuf | Lard fumé | Oeufs | Poivre | Sel
Philippe Etchebest
Gigot d'agneau braise sucre sale
Agneau | Bouillon | Bouillon de boeuf | Gigot | Lard fumé | Laurier | Miel | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
