Nems de poissons frit
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nems de poissons frit”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Bo bun aux nems
Cacahuète | Carotte | Concombre | Menthe | Nem | Pousses de soja | Sauce soja salée | Vermicelles de riz
Jow
Pot-au-feu de poissons
Bouillon de légumes | Carottes | Fenouil | Poireaux | Saumon | Truite
Cuisine & mets
Nems au crabe chou chinois et pousses de bambou
Chou chinois | Crabe | Cumin moulu | Galettes de riz | Gingembre en poudre | Huile | Oignon | Poivre | Pousse de bambou | Sel | Tomate
Cuisineaz
Tartare aux deux poissons
Ail | Cornichon | Filet de saumon | Oignon | Poivre noir | Sauce tartare | Sel | Tabasco | Thon rouge
Cuisineaz
Risotto frit salade de champignons crus
Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Poissons d'avril
beurre | crème liquide | farine | jaune d'oeuf | lait | pâte feuilletée | rhum | sucre | sucre glace | vanille
Marie Claire
Soupe asiatique au boeuf
ail | ail frit | bifteck de haut de surlonge | bok choys | bouillon de boeuf | carotte | coriandre | eau | fèves germées | gingembre frais | huile végétale | nouilles ramen | oignons verts | piment thaï | sauce hoisin | sauce soya | sauce sriracha
Madame Anne aux fourneaux
Chèvre frit farci à la confiture de myrtilles
agar-agar | bûche de chèvre | chapelure | confiture de fruits rouges | farine | huile de friture | oeuf | poivre | sel | thym
Marmiton
