Nems de pistache & griottes, sauce chocolat dessert de st valentin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nems de pistache & griottes, sauce chocolat dessert de st valentin”, publiée le Samedi 13 Février 2010 à 16h24, sur le blog de son éditeur : Les petits plaisirs de la vie
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Mousse choco-orange et coeurs sablés au gingembre (dessert de St Valentin)
Beurre froid | Blancs d'oeuf | Chocolat noir | Crème liquide entière | Farine | Gingembre en poudre | Gingembre frais | Graines de sésame | Maïzena | Noix de coco râpée ou poudre d'amande | Rhum ou eau de rose ou fleur d'oranger | Sucre glace | Sucre ou cassonade | Zeste d'une demi orange
Hervé Cuisine
Mes nems crémeux et leur sauce chocolat
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de bricks | Fruit | Gousse de vanille | Grand Marnier | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
750g
Nems aux poires caramélisées et sauce au chocolat
Beurre | Cannelle | Chocolat | Crème fraîche | Farine de maïs | Feuilles de bricks | Jus de citron | Lait | Poire | Sucre
750g
Oeufs à la neige, sauce au chocolat (dessert)
Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Lait | Matière grasse | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin
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Oeufs à la neige à la sauce au chocolat (dessert)
Beurre | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Lait | Matière grasse | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin
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Brochettes de fruits sauce chocolat (dessert)
Banane | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Fraise | Kiwi
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Bonbon au chocolat, pâte d'amande à la pistache et aux griottes
Amandes | Cerise | Chocolat noir | Eau-de-vie | Griottes | Pâtes | Pistache
Atelier des chefs
Churros, sauce chocolat (dessert)
Chocolat noir | Eau | Farine | Huile de friture | Sel | Sucre fin
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