Nems de légumes à la chair de tourteaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nems de légumes à la chair de tourteaux”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Tourteaux et avocats sur purée de maïs
Avocat | Chair de tourteaux | Ciboulette | Cresson rouge | Curry | Épis de maïs | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron vert | Moutarde | Piment de Cayenne | Pousses de shiso
Cuisineaz
Mousseline de panais et chair de tourteaux au tandoori
Beurre demi-sel | Ciboulette | Crabe | Echalotes | Lait | Panais | Sel | Tandoori
Marmiton
La moussaka de cecile sans aubergines
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Chair à saucisse | Courgette | Echalotes | Farce | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Légumes | Mûres | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
Marmiton
Nems aux légumes
Ail | Carotte | Champignons | Crabe | Crevettes | Echine de porc | Galette de riz | Jus de citron | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Sel | Soja | Vermicelles
Cuisineaz
Risotto aux girolles et chair à saucisse
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Chair à saucisse | Curcuma | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Vin blanc
750g
Chair à saucisses aux légumes
Ail | Carotte | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate
Cuisineaz
Nems de légumes croquants et langoustines
Blette | Fenouil | Galette de riz | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Piment | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Choux farcis classiques
Bouillon de boeuf | Bouillon de légumes | Chair à saucisse | Chou | Concentré de tomate | Herbe | Oignon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Viande hachée | Vin blanc
750g