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Nems de fois gras à la figue confite (cuisine des restes)

 


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Nems de fois gras à la figue confite  cuisine des restes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nems de fois gras à la figue confite (cuisine des restes)”, publiée le Vendredi 07 Mai 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Les Agapes de Débo


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#Confit | #Figue | #Figues confites | #Nem | #Restes | Les Agapes de Débo |

Terrine de foie gras aux figues confites de Gairaut

Terrine de foie gras aux figues confites de Gairaut


5 baies | Confiture | Figues | Foie gras | Gros sel | Poivre | Porto
  750g

Verrine de queue de boeuf au fois gras


Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vin rouge | Vinaigrette | Xérès
  aufeminin cuisine

Mini-cake à la figue jambon de parme et tomate confite


Beurre | Farine | Figues | Huile | Jambon de Parme | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Tomate
  Madame Figaro Cuisine
Pâté en croûte aux sots l'y laissent et foie gras  figues confites en marinade de champagne

Pâté en croûte aux sots-l'y-laissent et foie gras, figues confites en marinade de champagne


Beurre | Champagne | Figues | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâtes | Porc | Poulet | Veau
  A vos assiettes

Foies de veau poeles au fois gras et figues fraiches


Canard | Figues | Foie d’oie | Foie de veau | Foie gras | Huile d’olive | Muscade | Poivron rouge
  Marmiton

Crêpes au foie gras lard et figues confites


Crêpes | Eau-de-vie | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Lard | Poivre | Raisins secs
  Cuisineaz
Foie gras en cocotte figues confites et sauce au porto

Foie gras en cocotte figues confites et sauce au porto


Canard | Figues | Foie | Foie gras | Oignon | Poivre | Porto | Sel
  750g
Faux gras la recette du fois gras vegan

Faux gras la recette du fois gras vegan


Agar-agar | Cerneaux de noix | Cognac (ou d'armagnac) | Huile de noix | Lait de soja | Margarine vegan | Miso blond | Poivre moulu | Quatre-épices | Sel | Tofu soyeux
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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