Nems a la vietnamienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nems a la vietnamienne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Nems au crabe recette vietnamienne sauce
Ail | Carotte | Chair à saucisse | Champignons | Citron vert | Crabe (boîte) | Eau | Glutamate | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Porc | Purée | Sel | Soja | Sucre | Vermicelles
Marmiton
Boeuf à la vietnamienne
ail | bavette d'aloyau | cacahuètes | carotte | citron | concombre | coriandre | germes de soja | huile | menthe | nuoc-mâm | sauce pour nems | vermicelles de riz
Avantages
Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves
5 baies | 5 épices | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Galette de riz | Gingembre | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Nuoc mam | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
750g
Pho ga soupe de poulet vietnamienne facile
Basilic | Bouillon | Cannelle | Champignons | Ciboule | Citron vert | Coriandre | Eau | Echalotes | Epices | Farine de riz | Gingembre | Herbe | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Pâtes | Piment | Poisson | Poivre | Poulet | Réglisse | Sauce soja | Soja
Marmiton
Brochettes de boeuf à la vietnamienne
5 épices | Ail | Anis étoilé | Boeuf | Cacahuètes | Cannelle | Clous de girofle | Concombre | Eau | Fenouil | Huile | Huîtres | Jus de citron | Menthe | Miel | Piment | Poisson | Poivre | Rumsteck | Salade | Sucre | Vinaigre
750g
Nems au porc
Carotte | Champignons | Ciboulette | Cognac | Coriandre | Escalope de poulet | Galette de riz | Germes de soja | Huile | Melfor | Miel | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sauce soja | Sel | Soja | Sucre fin | Vermicelles | Vinaigre
Le Journal des femmes - Cuisine