Nem de foie gras au caramel de fruit
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nem de foie gras au caramel de fruit”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Crème brûlée au foie gras caramel aux figues
Crème liquide | Figues | Foie gras | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Sucre roux
Cuisine Actuelle
Foie gras au caramel de calvados sur lit de pommes et figues
Calvados | Caramel | Figues | Foie gras | Pomme | Sucre
magicmaman
Aumônière de foie gras frais et ses riz aux fruits d'automne caramélisés nappé d'une réduction de...
Beurre | Canard | Feuilles de bricks | Figues | Foie gras | Graisse de canard | Mangue | Poire | Poivre | Pomme | Porto | Raisin | Riz | Sel | Sucre
750g
Maki de foie gras poêlé confit d'oignons fruits secs et cannelle
Ail | Amandes effilées | Aromate | Canard | Cannelle | Cerfeuil | Eau | Feuilles de nori | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre fin | Thym | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Raviolis frits au foie gras de canard et chutney de fruits secs comme un mendiant
Abricot sec | Canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Huile de friture | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Chaussons de foie gras au coulis de porto
Beurre | Foie gras | Fruit | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sucre
Marmiton