Nectarines au four en crumble d'amandes, crème au golden syrup
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nectarines au four en crumble d'amandes, crème au golden syrup”, publiée le Vendredi 01 Août 2014 à 17h29, sur le blog de son éditeur : Le pétrin
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Verrine crumble amandes creme pralinoise compotée de poires panna cotta vanille
Amandes | Beurre | Compote | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Panna cotta | Poire | Poudre d’amande | Pralinoise | Sirop | Sucre fin | Vanille
750g
Pommes au four à l'amaretto et crumble aux amandes
Amaretto | Beurre | Farine | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna cotta vanillée aux fraises crumble aux amandes
Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna cotta de noix de coco nappage et nid d'abeilles aux fruits de la passion
Bicarbonate de sodium | Crème liquide entière | Feuille(s) de gélatine | Fruit(s) de la passion | Golden syrup | Lait de coco non sucré | Purée de fruit de la passion | Rhum brun | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir
Beurre doux | Chocolat blanc | Chocolat noir (pour la sauce) | Crème liquide entière | Crème liquide entière (pour la sauce) | Farine de blé | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fève(s) tonka | Framboise(s) fraîche(s) | Gingembre confit | Golden syrup | Grand Marnier | Lait 1/2 écrémé | Lait 1/2 écrémé (pour la sauce) | Levure chimique | Mélange d épices pour pain d épices | Sel fin | Sucre glace | Sucre roux
Atelier des chefs
Crumble aux pommes et crème anglaise
Amandes | Beurre | Brandy | Cannelle | Farine | Farine de maïs | Flocons d’avoine | Gousse de vanille | Groseilles | Lait | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre | Sucre fin
Tastemade
Filet de truite aux amandes four
Ail | Amandes effilées | Crème liquide | Huile d’olive | Truite
Marmiton
Nectarines au vin blanc
Amandes effilées | Cognac | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Miel | Nectarines | Sauterne | Sucre vanillé | Vin
Cuisineaz
Poêlée d'abricots au miel de tilleul sur un crumble aux amandes et glace tonka
Abricot | Agar-agar | Amandes | Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Farine bise | Fèves | Lait | Maïzena | Miel | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin
750g
Verrine de gratin d'escargot à la pomme et son crumble
Amandes | Beurre | Crème fraîche | Escargots | Farine | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre
750g
