Navettes fourrées à la framboise et aux myrtilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Navettes fourrées à la framboise et aux myrtilles”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Verrine de fruits rouges et sorbet framboise express
Eau | Fraise | Framboises | Myrtilles | Sucre fin
Atelier des chefs
Escalope de foie gras au grué de cacao, chutney de baies noires
Brioche | Cacao | Canard | Cassis | Citron | Fleur de sel | Foie gras | Framboises | Miel | Mûres | Myrtilles | Orange | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Fruits rouges en salade éclats de guimauve au citron vert
Amandes effilées | Betterave | Cassis | Cerise | Citron vert | Colorant vert | Eau | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Gousse de vanille | Grains de maïs | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Myrtilles | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
La brioche des rêves
Barres chocolatées fourrées | Beurre | Caramel | Dragées chocolatées | Farine | Framboises | Guimauve | Jaune d'oeuf | Lait | Levure boulangère | Myrtilles | Noisettes concassées | Oeufs | Pommes | Praline rose | Sel | Sucre
Chefclub
Nem de foie gras au caramel de fruit
Cassis | Feuilles de bricks | Foie gras | Fruit | Mangue | Myrtilles | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
Marmiton
Yogourt glacé à la framboise avec coulis de myrtilles
Coulis | Framboises | Fructose | Kirsch | Myrtilles | Sucre | Yaourt
750g
Carpaccio de betteraves avec vinaigrette aux myrtilles
Ail | Aneth | Betterave | Ciboulette | Citron | Fromage blanc | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Mâche | Myrtilles | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
Noisette de chevreuil mousseline de céleri et betteraves
Betterave | Carotte | Cerfeuil | Chevreuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Fruit de la passion | Gelée | Gingembre | Gros sel | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Mûres | Myrtilles | Navet | Oignon | Pistache | Poireau | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge | Vinaigre de framboise | Vinaigre de riz | Xérès
Cuisineaz
