Navets glacés au sirop d'érable et confit de canard
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Navets glacés au sirop d'érable et confit de canard”, publiée le Mercredi 23 Mars 2016 à 12h16, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Navets glacés au sirop d'érable et confit de canard (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Pasta al ragu d'anatra
Confit de canard | Echalotes | Parmesan | Pâtes | Tomates pelées | Vin rouge
Jow
Polenta al ragu d'anatra
Confit de canard | Echalotes | Lait | Parmesan | Polenta | Tomates pelées | Vin rouge
Jow
Magret de canard aux morilles et sirop d'érable
ail | beurre | échalote | Magret de Canard | morilles | poivre | sel | sirop d érable
Marmiton
Magret de canard piqué à l'armagnac, grenailles confites à l'ail fumé et mini navets glacés au jus
Ail | Armagnac | Beurre | Carotte | Cuisse de canard | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Bouchée roulée de confit d'oignons magret de canard fumé
5 épices | Beurre | Fleur de sel | Magret de canard | Miel | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Raisins secs
Atelier des chefs
Papillote translucide du sud-ouest aux pimientos vinaigrette au piment d'Espelette
Ail | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
