Navets de printemps, retour de marché
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Navets de printemps, retour de marché”, publiée le Samedi 19 Mai 2012 à 04h47, sur le blog de son éditeur : Les menus de Petite Fée
Chercher une autre recette
Ardoise de légumes retour du marché, filet de rouget grondin à l'huile d'olive, réduction de sauce crème au curry
Ail | Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Curcuma | Curry | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Girolle | Graines de sésame | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Rouget | Rouget grondin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Salade 'retour du marché'
Asperges blanches | Crabe | Crème fraîche | Crevettes | Fleur de sel | Huile de colza | Mayonnaise | Oeuf | Oeuf de caille | Orange | Parmesan | Poivre | Roquette | Salade | Sésame | Tomate | Xérès
750g
Tarte aux navets de printemps
Beurre | Crème | Lardons | Navet | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel | Sucre
Marmiton
Tarte aux navets de printemps
Beurre | Crème | Lardons | Navet | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel | Sucre
Supertoinette
Farandole de petits légumes du printemps, purée de fèves, veau moutardé à l'ancienne et émulsion de romarin
Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Escalope de veau | Fèves | Graines de moutarde | Miel | Moutarde à l’ancienne | Navet | Petits pois | Pleurote | Poivre | Radis | Romarin | Sel | Thym | Veau
750g