Nage de Saint-Jacques aux coquillages, crêpes vonnassienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nage de Saint-Jacques aux coquillages, crêpes vonnassienne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Nage de Saint-Jacques aux coquillages crêpes vonnassienne
Blancs d'oeufs | Crème liquide entière | Échalote | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moules | Noix de Saint-Jacques | Oeufs | Pommes de terre Bintje | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Nage de Saint-Jacques au bouillon de coquillages
Beurre ou huile d'olive | Blanc de poireau | Bouillon de Coquillages Ariaké | Carottes | Citronnelle | Coquilles Saint-Jacques avec ou sans corail | Coriandre fraîche
Avantages
Crêpes saint jacques et crudités
Beurre | Carotte | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Fromage blanc | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron | Radis noir | Saint-Jacques | Sel
Supertoinette
Nage de Saint-Jacques aux langoustines
Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’arachide | Huile d’olive | Langoustine | Muscade | Oignon | Porto | Saint-Jacques | Tomate | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
Nage de Saint-Jacques au safran et petits légumes
Ail | Badianes | Beurre | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Nage de saint jacques au vin blanc
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Fenouil | Lait | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Saint jacques en écailles de crêpes au sarrasin
5 baies | Baies rose | Beurre | Crêpes | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon rouge | Poireau | Saint-Jacques | Sel
750g
Crêpes aux Saint-Jacques en écailles
Baies roses hachées | Beurre | Citron jaune | Eau | Huile d'olive | Noix de Saint-Jacques | Oignons rouges | Poireaux | Poivre | Préparation pour crêpes au sarrasin | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Saint-Jacques en nage d'asperges
Asperges | Bouillon de volaille | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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