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Nage de saint jacques au vin blanc

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nage de saint jacques au vin blanc”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Nage | #Saint-Jacques | #Vin | Marmiton | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Fenouil | Lait | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc

Nage de st jacques


Beurre | Crème fraîche | Lait | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poisson | Saint-Jacques | Vin blanc
  aufeminin cuisine

Nage de St Jacques


Beurre | Crème fraîche | Lait | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poisson | Saint-Jacques | Vin blanc
  aufeminin cuisine

Saint jacques croustillant et nage forestiere


Champignon de Paris | Girolle | Muscade | Poitrine fumée | Saint-Jacques | Vin blanc
  Marmiton
Saint Jacques acidulée et la betterave et fruits de la passion

Saint-Jacques acidulée et la betterave et fruits de la passion


Agar-agar | Betterave | Beurre | Cébettes | Citron | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Farine T55 | Fruit de la passion | Hareng | Huile d’olive | Jus d’orange | Oeuf | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Vin blanc | Xérès
  Cuisineaz

Risotto de Saint jacques


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Eau | Huile d’olive | Mascarpone | Navet | Oignon | Parmesan | Poireau | Poisson | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc
  750g
Noix de Saint Jacques Rôties Risotto au Coulis de Betteraves et Sauce à l'Orange

Noix de Saint-Jacques Rôties Risotto au Coulis de Betteraves et Sauce à l'Orange


Ail | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fructose | Huile d’olive | Orange | Parmesan | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
  A vos assiettes
Noix de saint jacques et caviar et endives au jambon de reims

Noix de saint jacques et caviar et endives au jambon de reims


Beurre | Caviar | Céleri branche | Champagne | Crème | Echalotes | Endive | Fond blanc | Huile d’olive | Jambon | Noilly prat | Persil | Saint-Jacques | Vin blanc | Xérès
  750g
Cassolette Ariaké aux fruits de mer gourmets

Cassolette Ariaké aux fruits de mer gourmets


Beurre | Bouillon | Coq | Crème liquide | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Fruits de mer | Huile d’olive | Jus de citron | Langoustine | Oeuf (jaune) | Pain | Saint-Jacques | Vin blanc
  750g
Blanquette de coquilles saint jacques

Blanquette de coquilles saint jacques


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Homard | Lard fumé | Lardons | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
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