Nage de queues de langoustines a la citronnelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nage de queues de langoustines a la citronnelle”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Brochette de queues de langoustines à la citronnelle, céleri poêlé et jus de crustacé
Ail | Beurre | Céleri-rave | Citronnelle | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Queues de langoustines en brochette de citronnelle, foie gras et céleri poêlés, jus de crustacés
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Céleri-rave | Citronnelle | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Oignon | Thym
Atelier des chefs
Queues de langoustines en robe de ventrèche risotto d'épeautre au jambon séché
Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Cognac | Crème | Eau | Echalotes | Farine d’épeautre | Huile d’olive | Jambon | Langoustine | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Volaille | Whisky
Cuisineaz
Nage tiede de langoustines
Aneth | Beurre | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Gambas | Langoustine | Laurier | Moutarde | Noilly prat | Oignon | Poireau | Saumon | Thym | Tomate | Verveine | Vin blanc | Xérès
Marmiton
Fondue chinoise
Ail | Bouillon de volaille | Calmars | Champignons noirs | Chou chinois | Ciboulette | Echalote hachée | Filets de sole | Filets de truite | Gingembre frais râpé | Gingembre râpé | Noix de saint-jacques | Nouilles chinoises | Oignons blancs | Queues de langoustines décortiquées | Sauce soja | Xérès
magicmaman
Suprême de volaille "coucou rennais" poêlé aux queues de langoustines
Beurre | Crème | Echalotes | Huile | Langoustine | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc | Volaille
Cuisineaz
Langoustines en nage anisée
Alcool | Anis | Champignon de Paris | Citron vert | Epinard | Langoustine | Paprika | Poivre | Radis | Sel | Viande de grison
750g
Tagliatelles aux asperges et queues de langoustines
Ail | Asperge | Calvados | Crème liquide | Langoustine | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelle | Tomate
Cuisineaz
Queues de Langoustines à l'armoricaine
Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Langoustine | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Nage de Charlottes de France à la citronnelle arlettes et glace yaourt Louise Denisot
Beurre | Citron vert | Citronnelle | Eau | Fraise | Glace | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre glace | Yaourt
750g