Nage de melon, fraises, chèvre cendrée et chips de caramel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nage de melon, fraises, chèvre cendrée et chips de caramel”, publiée le Mercredi 02 Juillet 2014 à 10h13, sur le blog de son éditeur : In tartiflette I trust
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Nage de melon au vin liquoreux aromatisé à la chicorée
Chicorée | Fraise | Framboises | Melon | Menthe | Sucre fin | Vin
750g
Rêve de fraises
Brioche | Chantilly | Chips | Citron | Confiture de fraises | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fraise | Gélatine | Gelée | Lait | Oeuf (jaune) | Sirop de fraise | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Cheesecake salé à la mousse d’ail blanc de Lomagne, chips d’ail
Ail | Beurre | Chèvre frais | Chips | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Noix | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Poivre | Thym
750g
Melon et fraises au haddock
5 baies | Aneth | Citron | Concombre | Echalotes | Fenouil | Fraise | Haddock | Huile d’olive | Jus de citron | Melon | Menthe | Poivre | Vinaigre | Yaourt
750g
Soupe de fraises sorbet basilic et tuile de caramel
Basilic | Beurre | Cannelle | Citron vert | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Huile de pépins de raisins | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre roux | Vin rouge
750g
Guacamole maison
Avocat | Chèvre frais | Chips | Citron | Citron vert | Coriandre | Feta | Fromage frais | Légumes | Oignon rouge | Poudre de piment | Sel | Sucre | Tomate cerise
Tastemade
Salade de chèvre au caramel
Ananas | Asperges | Caramel | Cassonade | Concombre | Eau | Fèves | Fromage de chèvre | Miel | Oseille | Poivron rouge | Salade | Tomate cerise
Supertoinette
Salade de melon aux fraises
Clous de girofle | Fraise | Framboises | Glace | Gousse de vanille | Melon | Miel | Mûres | Orange | Quatre-épices | Raisins secs | Vanille
Marmiton
Billes de fromage de chèvre enrobées
Amandes | Chèvre frais | Chips | Coriandre | Epices | Fromage frais | Herbe | Persil | Piment | Pistache | Poivre | Sel
750g