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Muffin et sa tuile de carambar

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Muffin et sa tuile de carambar”, publiée le Dimanche 09 Octobre 2011 à 10h21, sur le blog de son éditeur : Delphie’s Délices


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Delphie’s Délices |

Muffin pomme carambar


Beurre | Carambars | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre roux | Yaourt
  Marmiton

Muffins au chocolat carambar et tuile au carambar


Beurre | Carambars | Chocolat noir | Farine | Levure | Oeuf | Sucre
  Marmiton
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Panna cotta aux agrumes et sa tuile de carambar

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Carambars | Citron | Citron vert | Crème | Feuilles de gélatine | Maïzena | Orange | Pamplemousse | Sucre
  Marmiton
Mille feuilles de fraises et sa tuile de carambar

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Carambars | Cassonade | Fraise | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre fin | Vanille
  750g
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Carambars | Chocolat | Chocolat noir | Oeuf | Pâtes | Tartine
  Atelier des chefs

Crumble banane/cacahuète, émulsion de caramel et tuile de Carambar


Banane | Beurre | Beurre de cacahuète | Cacahuètes | Carambars | Chocolat au lait | Citron | Crème liquide | Farine | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre roux
  Atelier des chefs
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Bananes rôties, tuile de Carambar, émulsion à la vanille


Banane | Beurre | Carambars | Citron | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Mousse aux 2 chocolats et tuile Carambar

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Carambars | Caramel | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Crème
  750g
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Risotto à l'orange confite au chocolat au lait et tuile au carambar

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Beurre | Carambars | Chocolat au lait | Jus d’orange | Lait | Orange | Riz | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g

Poire pochée au miel caramel au pommeau tuile au carambar


Carambars | Miel | Poire | Pomme | Sucre | Sucre roux
  750g
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