Mtabbal libanais : purée d'aubergines à la crème de sésame
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mtabbal libanais : purée d'aubergines à la crème de sésame”, publiée le Jeudi 15 Juillet 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Entre rire et cuisine...
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Baba Ganoush Caviar d'aubergines libanais
Ail | Aubergine | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Pâte de sésame | Persil | Poivre | Sel | Tahini | Tomate cerise
Cuisine Addict
Filet de perches purée de pistaches et crème à la citronnelle
Beurre | Citronnelle | Crème | Eau | Fenouil | Fleur de sel | Gingembre | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Perche | Pistache | Poivre | Sel | Sésame
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Marmelade d'aubergines en coque de tomate
Ail | Aubergine | Crème de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Mayonnaise | Mesclun | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Dips de légumes houmous tomaté et pain libanais
Ail | Carotte | Citron | Concentré de tomate | Concombre | Coriandre | Crème de sésame | Cumin | Huile d’olive | Pain | Paprika | Pois chiches | Poivre | Sel | Tahini
Cuisineaz
La purée d'aubergine (Baba ghanouge)
Ail | Aubergine | Crème de sésame | Jus de citron | Sel
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Homous hoummous houmous...ou purée de pois chiches!
Ail | Citron | Crème de sésame | Cumin | Huile d’olive | Piment | Pois chiches | Quatre-épices | Sel
750g
Houmous:(ou purée de poids chiches)
Ail | Citron | Crème de sésame | Cumin | Huile d’olive | Pois chiches | Poudre de piment | Sel
750g
Purée d'aubergines et olives noires
Aubergine | Menthe | Miel | Olives noires | Poivre | Sel | Sésame | Thym
Cuisineaz
