Mtabbal el ya’tine / Dip de potiron à la crème de sésame
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mtabbal el ya’tine / Dip de potiron à la crème de sésame”, publiée le Mercredi 10 Novembre 2010 à 00h00, sur le blog de son éditeur : Paris-Alep
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Cappuccino d'automne
Bouillon | Carotte | Crème fraîche | Herbes de Provence | Jambon | Lait | Moutarde | Navet | Oignon | Poivre | Potiron | Sel | Sésame
750g
Macaron à la crème de sésame
Crème liquide | Farine | Graines de sésame | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâte de sésame | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Salade de poulet grillé au concombre et crème de sésame
Ail | Ciboule | Citron confit | Concombre | Coriandre | Escalope de poulet | Fromage blanc | Gingembre | Huile d’olive | Olives noires | Pâte de piment | Pâte de sésame | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Velouté de potiron et crème fouettée au lard fumé
Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Farine | Lard fumé | Oignon | Poireau | Poivre | Potiron | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Gratin de Couscous au potiron façon crème brulée
Cassonade | Couscous | Crème | Epices | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Potiron | Sel
Tipiak
Falafel
Ail | Citron | Coriandre | Crème de sésame | Cumin | Eau | Graines de sésame | Huile de friture | Oignon | Paprika | Persil | Pois chiches | Poivre | Sel | Tahini
Atelier des chefs
Sauté de poulet aux pistaches et à l'abricot houmous vert
Abricot | Ail | Aromate | Beurre | Citron vert | Crème de sésame | Cumin | Eau | Epinard | Escalope de poulet | Huile d’arachide | Laurier | Pistache | Pois chiches | Poivre | Sel | Tahini | Thym
Atelier des chefs
Chou-fleur rôti crème au sésame et sauce au miel
Ail | Beurre | Chou-fleur | Citron | Curcuma | Grenade | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Noix | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tabasco | Tahini | Yaourt
Marmiton
