Mozzarella maison acte 2
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mozzarella maison acte 2”, publiée le Samedi 22 Mai 2010 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Popote de Véro
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Lasagnes aux 2 saumons courgettes et fromage ail fines herbes de poulette
Ail | Beurre | Bouillon | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Lasagnes | Mozzarella | Noisettes | Oignon | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
Marmiton
Gratin de pommes de terre aux artichauts farcis
Ail | Artichaut | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Huile | Jambon de Parme | Mozzarella | Oignon | Olives | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
Cuisineaz
Cannelloni aux 2 farces
Ail | Aubergine | Boeuf haché | Cannellonis | Chapelure | Crème | Cumin | Huile d’olive | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Poivre | Sauce tomates | Sel | Viande hachée
A vos assiettes
Croquettes de riz à la mozzarella (Suppli'al telefono)
Beurre demi-sel | Bouillon de légumes | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Tomate | Vin blanc
750g
Tarte aux 2 legumes et 3 fromages
Ail | Coulis de tomate | Courgette | Fines herbes | Fromage | Gruyère | Mozzarella | Oeuf | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel | Thym | Tomate cerise
Marmiton
Cake au canard tomates et 2 fromages
Basilic | Canard | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Levure | Mozzarella | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Pizza aux champignons jambon et 2 poivrons
Champignons | Herbes de Provence | Jambon | Mozzarella | Origan | Parmesan | Pâte à pizza | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
Cuisineaz
Millefeuille de tomates noires crumble noisettes et olives
Basilic | Beurre demi-sel | Farine | Huile d’olive | Mozzarella | Noisettes | Olives noires | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
750g
Panna cotta mozzarella-basilic espuma andalou et chips de jambon
Basilic | Blanc(s) d oeuf | Concombre(s) | Crème liquide entière | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Huile d olive | Jus de tomate | Moulin à poivre | Mozzarella | Petite(s) tranche(s) jambon cru | Sauce anglaise | Sel fin | Tabasco rouge | Tomate(s)
Atelier des chefs