Mozzarella Burrata à la crème de truffe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mozzarella Burrata à la crème de truffe”, publiée le Jeudi 13 Mars 2014 à 02h35, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Variation de tomates anciennes mozzarella burrata et truffe noire
Boeuf | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Mesclun | Moutarde | Mozzarella | Salade | Sel | Tomate | Truffe | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
750g
Pizzetta Aubergines
Aubergine | Basilic | Burrata | Crème | Grains de maïs | Huile d’olive | Mozzarella | Pesto | Pignons | Tomate cerise
Tastemade
Les saumon-samoussas
Basilic | Burrata | Crème fraîche | Epinard | Huile d’olive | Lasagnes | Mozzarella | Oeuf | Persil | Saumon
Chefclub
Mousse de mozzarella burrata et soupe de petits pois à la menthe
Crème liquide | Menthe | Mozzarella | Petits pois | Poivre | Radis | Sel
Atelier des chefs
Pizza à la crème de brocoli
asperges fines ou têtes de rapinis | bébés kale ou roquette | bouquet de brocoli | burrata | crème 35% | fromage mozzarella râpé | fromage parmesan frais râpé | fromage ricotta | gousses d'ail | oignon vert | pâte à pizza | tranches de capicollo doux
Ricardo
Vol-au-vent de volaille crème de truffe (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porto | Rôti | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc | Volaille
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Bricks au thon mozzarella emmental et crème de soja
Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème de soja | Crème liquide | Emmental | Feuilles de bricks | Mozzarella | Oeuf | Poivre | Sel | Thon
Cuisineaz
Gratin de pâtes merguez épinards
Boule de mozzarella | Conchiglioni | Crème liquide | Épinards | Huile d'olive | Merguez | Mozzarella râpée | Persil | Poivre | Sauce tomate | Sel | Tomate
Chefclub
Gnocchis au potimarron - Cyril Lignac
beurre demi-sel | bouillon de volaille | coeur de burrata | crème liquide | farine | graines de courge | jaunes d'oeuf | laitue | parmesan râpé | poivre du moulin | pommes de terre | potimarron | sel fin
RTL vous régale | RTL