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Mousses de saint-jacques a la bisque de homard

 


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Mousses de saint jacques a la bisque de homard

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousses de saint-jacques a la bisque de homard”, publiée le Vendredi 31 Décembre 2010 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Recettes en blog


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Cassolette de saint jacques a la bisque de homard


Bouillon | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Gruyère | Homard | Poisson | Saint-Jacques
  Marmiton
Bouchées de saint jacques à la bisque   au vin blanc

Bouchées de saint-jacques à la bisque & au vin blanc


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Mon souffle au saumon fume saint jacques roties et verrine de bisque aux croutons


Beurre | Croûtons | Curry | Farine | Homard | Huile | Lait | Mâche | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé
  Marmiton
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Terrine de coquilles saint jacques

Terrine de coquilles saint-jacques


beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
  Meilleur du Chef
Blanquette de coquilles saint jacques

Blanquette de coquilles saint jacques


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Farine | Homard | Lard fumé | Lardons | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Recettes personnalisées avec vos ingrédients

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Souffle de st jacques sauce aux ecrevisses

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Crème fraîche | Ecrevisse | Homard | Lait | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Gratin de fruits de mer


Crème fraîche | Crevettes | Homard | Lotte | Moules | Paprika | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
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