Mousselines de Mona Lisa 'aux gésiers
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousselines de Mona Lisa 'aux gésiers”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Truffade de ma grand-mère
huile de tournesol | persil | pomme de terre Mona Lisa | sel | tomme fraîche de cantal
Marmiton
Tagliatelles du Sud-Ouest
crème fraîche | gésiers | Herbes de Provence | jambon de Bayonne | magret de canard fumé | poivre | Sel | Tagliatelle
Panzani
Salade de gésiers
Champignons de Paris | Crème balsamique | Gésiers | Oignon rouge | Pignons de pin | Salade
Jow
Cassolettes de petits légumes aux gésiers confits
Crème fraîche liquide | Échalote | Gésiers confits | Haricots verts | Herbes fraîches | Maïs | Navets | Petits pois | Pois gourmands | Vinaigre de cidre
Maître Coq
Tourte pousses d'épinards et gésiers
crème fraîche | épinards | farine | gésiers | huile d'olive | levure de boulanger | oeuf | sel | vin rouge
Marmiton
Salade de gésiers et de poulet à la vinaigrette tiède
blanc de poulet | chou-fleur | farine | frisée | gésiers | graines de courge | huile d'olive | poivre | pomme de terre | sel | vinaigre de cidre
Marmiton
Salade landaise la vraie
Asperges blanches | Canard | Foie gras | Gésiers | Grains de maïs | Jambon | Magret de canard | Pignons | Salade | Salade frisée | Tomate
Marmiton
