Mousseline Tagada comme un fraisier déstructuré
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousseline Tagada comme un fraisier déstructuré”, publiée le Jeudi 20 Avril 2017 à 05h00, sur le blog de son éditeur : Keskonmangemaman ?
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Fraisier à la crème mousseline
Beurre | Chantilly | Crème | Farine | Génoise | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sirop | Sirop de fraise | Sucre
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Crème mousseline pour fraisier
Beurre | Crème fraîche | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace
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Crème à fraisier ou crème mousseline
Beurre | Crème | Farine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre
750g
Fraisier 'Tagada'
Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Oeuf | Sucre
750g
Le fraisier à butiner
biscuits à la cuillère | crème liquide | fraises | framboises | mascarpone | mikado | myrtilles | sucre | sucre glace | vanille
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