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Mousseline glacée au chocolat

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousseline glacée au chocolat”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : AFTouch Cuisine


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#Chocolat | #Glace au chocolat | #Glace | #Mousse au chocolat | #Mousse glacée | #Mousse | #Mousseline | AFTouch Cuisine |

Mousseline de Génépi crème au chocolat

Mousseline de Génépi crème au chocolat


Chocolat | Crème liquide | Eau | Lait | Sirop | Sucre | Sucre glace
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Bûche semi-glacée au chocolat blanc et coeur de fruits


Beurre | Blé | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Fruit | Fruit de la passion | Gélatine | Génoise | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mangue | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
  A vos assiettes
Bûche glacée chocolat clémentine  sauce à l'orange

Bûche glacée chocolat clémentine, sauce à l'orange


Chocolat | Clémentines | Cointreau | Confiture d’abricot | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Glace | Jus d’orange | Lait | Mascarpone | Meringue | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Bûche de Noël glacée chocolat et poires
 

Bûche de Noël glacée chocolat et poires


Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Huile de pépins de raisins | Levure chimique | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre
  750g
Bûche glacée au chocolat et a la noix de coco

Bûche glacée au chocolat et a la noix de coco


Ananas | Banane | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau de fleur d’oranger | Melon | Noix de coco | Pêche | Ricotta | Sucre fin | Vanille
  750g
Tarte glacée chocolat et caramel

Tarte glacée chocolat et caramel


Beurre | Caramel | Chocolat | Chocolat noir | Farine | Fromage blanc | Oeuf | Philadelphia | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
  750g
Panna cotta glacée au chocolat blanc et poêlée d’abricots caramélisées

Panna cotta glacée au chocolat blanc et poêlée d’abricots caramélisées


Abricot | Beurre | Chocolat blanc | Coulis | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Glace | Lait | Miel | Romarin
  Cuisineaz
Bûche glacée au chocolat et à la mangue

Bûche glacée au chocolat et à la mangue


Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Mangue | Mûres | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisineaz

Bûche glacée au chocolat et à la mangue


Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Mangue | Mûres | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisine & mets
Bûche glacée au chocolat blanc et aux canneberges

Bûche glacée au chocolat blanc et aux canneberges


Canneberges | Chocolat blanc | Crème fraîche | Eau de fleur d’oranger | Noix de coco | Poudre de coco | Ricotta | Sucre fin | Vanille | Zeste d’orange
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