Mousseline de poireaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousseline de poireaux”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Blancs de poireaux à la mousseline de curry
Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche | Curry | Gros sel | Jus de citron | Poireau | Poivre | Vinaigre
A vos assiettes
Minestrone du potager
blancs de poireaux | carottes | céleri rave | haricots verts | sauce tomates aux petits légumes BIO | vermicelles pour soupe de pâtes
Panzani
Asperges & sauce mousseline
Asperge blanche | Huile de colza | Moutarde | ?uf | Vinaigre de cidre
Jow
Brandade cabillaud & poireaux
Cabillaud (frais) | Comté | Huile d'olive | Poireau | Pomme de terre
Jow
Croque monsieur aux poireaux
Beurre | Crème fraîche épaisse | Fromage râpé | Pain de mie | Parmesan | Poireau | Salade
Jow
Crumble saumon poireaux
Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine de blé | Parmesan (râpé) | Poireau | Saumon (fumé)
Jow
