Mousseline de lotte au saumon et basilic
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousseline de lotte au saumon et basilic”, publiée le Mardi 05 Janvier 2010 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Cuisine plurielle
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Mousseline de ricotta au saumon fumé
Basilic | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poivre | Ricotta | Saumon fumé | Sel
Meilleur du Chef
Courgette farcie ricotta saumon
basilic ciselé | chapelure | courgette | huile d'olive | oignon | parmesan | poivre | ricotta | saumon | sel | tomates cerise
Marmiton
Rôti de lotte au saumon
beurre | bouquet garni | ciboulette | crème fraîche | huile d'olive | lotte | poivre | saumon frais | sel | vin blanc sec
Cuisineaz
Roulade de lotte au saumon fume et au parfum de gingembre
Ail | Beurre | Crème | Fumet de poisson | Gingembre | Lotte | Oeuf | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel
Marmiton
Filet de lotte au homard
Basilic | Cèpes | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Homard | Lotte | Miel | Oignon | Poireau | Thym | Vin blanc
Marmiton
Roti de lotte au saumon
Beurre | Bouquet garni | Ciboulette | Crème fraîche | Huile | Lotte | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
Marmiton
Terrine de courgettes au saumon
Basilic | Beurre | Courgette | Crème liquide | Curry | Farine de maïs | Maïzena | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Bouchees a la reine au poisson
Béchamel | Bouillon | Champignons | Lait | Lotte | Saumon | Vol-au-vent
Marmiton
Saumon au basilic et courgettes
Basilic | Beurre | Citron | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Pignons | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles
Marmiton
Flan aux poivrons et au saumon
Basilic | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf | Poivron vert | Saumon fumé
Marmiton
