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Mousseline de dinde et creme a la tomate

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousseline de dinde et creme a la tomate”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Crème de tomates | #Mousse | #Mousseline | Marmiton | Crème fraîche | Dinde | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Truffe

Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde


Concentré de tomate | Crème fraîche | Dinde | Oignon | Osso-buco | Paprika | Parmesan | Poivre | Sel | Tomates pelées
  Marmiton

Delice de dinde sauce tomate aux herbes


Coulis de tomate | Crème fraîche | Dinde | Eau | Echalotes | Farine | Laurier | Persil | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Escalope de poulet a la crème  tomate et champignon
 

Escalope de poulet a la crème, tomate et champignon


Champignons | Crème fraîche épaisse | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Tomate
  750g

Mousseline de persil à la crème


Crème fraîche | Eau | Jus de citron | Oeuf de caille | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise
  Cuisineaz
Filet de dinde farci aux pissenlits et crème de tomate

Filet de dinde farci aux pissenlits et crème de tomate


Basilic | Crème | Dinde | Fleur de sel | Genièvre | Herbes de Provence | Jambon | Mozzarella | Oignon | Origan | Paprika | Pissenlit | Poivre | Poivron rouge | Thym | Tomate | Tomates pelées
  750g
Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle Vire et tagliatelles fraîches

Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire et tagliatelles fraîches


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème | Eau | Fromage | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Escalope de dinde à la crème de marrons

Escalope de dinde à la crème de marrons


Beurre | Châtaignes | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Sucre | Tagliatelles | Vin blanc
  Atelier des chefs
Escalope de dinde à la crème de champignons et cognac

Escalope de dinde à la crème de champignons et cognac


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Escalope de dinde à la crème de camembert

Escalope de dinde à la crème de camembert


Beurre | Camembert | Crème liquide | Escalope de dinde | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Escalope de dinde à la crème d'estragon tagliatelles fraîches

Escalope de dinde à la crème d'estragon tagliatelles fraîches


Beurre | Crème liquide | Eau | Escalope de dinde | Estragon | Gros sel | Huile d’arachide | Poivre | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
  Atelier des chefs
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