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Mousseline de daurade à l'aneth, jus de coque crémé

 


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Mousseline de daurade à l'aneth  jus de coque crémé

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousseline de daurade à l'aneth, jus de coque crémé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Jus | #Mousse | #Mousseline | Atelier des chefs | Coques | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Sel | Thym | Vin blanc

Verrines de saumon fumé ricotta ciboulette et aneth
 

Verrines de saumon fumé ricotta ciboulette et aneth


Aneth | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Jus de citron | Ricotta | Saumon fumé
  Le Journal des femmes - Cuisine
Pommes de terre à la cendre sauce yaourt et saumon fumé

Pommes de terre à la cendre sauce yaourt et saumon fumé


Aneth | Avocat | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Pomme de terre | Saumon fumé | Sel | Tomate | Yaourt
  Atelier des chefs
Asperges sauce mousseline par Laurent Mariotte
 

Asperges sauce mousseline par Laurent Mariotte


Asperges blanches | Beurre | Crème | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Potagère de légumes et beurre blanc par Mathieu Pérou

Potagère de légumes et beurre blanc par Mathieu Pérou


aneth | beurre | bouillon | crème | échalote | estragon | herbe aromatique | jus de citron | oignon | poireau | pousses d'épinard | sauce soja | vinaigre
  RTL vous régale  |  RTL

Rouleaux de saumon fume surprise


aneth | carré frais | crème fraîche épaisse | jus de citron | laitue | oeuf de lump | poire | poivre | saumon fumé | tomates cerise
  Marmiton

Quenelles de poisson au cognac


Beurre | Boeuf | Cabillaud | Cognac | Colin | Crème fraîche | Daurade | Farine | Jus de citron | Lait | Merlan | Oeuf | Pain | Poisson | Poivre | Sel
  Marmiton
Mousse d'avocats au saumon fume

Mousse d'avocats au saumon fume


Aneth | Avocat | Citron | Crème fraîche | Jus de citron | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton

Coeur de filet de saumon fume salade de courgettes crues


Amandes | Aneth | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Huile de noix | Jus de citron | Saumon fumé | Tomate cerise | Yaourt
  Marmiton

Chlodnik soupe aux radis et betteraves pologne


Aneth | Betterave | Concombre | Crème fraîche épaisse | Eau | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Poulet | Radis | Sel | Sucre | Veau | Viande
  Marmiton
Courgette farcie au colin

Courgette farcie au colin


Ail | Aneth | Colin | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Pain | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
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