Mousseline de chocolat blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousseline de chocolat blanc”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Mousseline au chocolat blanc de ma grand-mère
Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Oeuf | Sel | Sucre
Cuisineaz
Mousseline au chocolat
Beurre | Chocolat | Farine | Fécule | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Vermicelles
Cuisineaz
Larme de chocolat, mousseline blanche au spéculos et sauce anglaise à la noisette
Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Spéculoos | Sucre fin
Atelier des chefs
Macaron sucre cuit au poivre de Séchouan, mousseline menthe blanche
Alcool | Chocolat blanc | Colorant vert | Crème liquide | Eau | Menthe | Oeuf (blanc) | Poivre | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Duo de chocolat sur sa mousseline de fraises
Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fraîche | Fraise | Gélatine | Oeuf | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Mousseline au chocolat
Cacao | Chocolat | Chocolat au lait | Fécule de maïs | Fromage blanc | Grains de maïs | Matière grasse | Oeuf | Sel | Sucre | Vergeoise
750g
