Mousseline au citron vert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousseline au citron vert”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Verrine de fruits exotiques, mousseline citron vert
Ananas | Beurre | Chocolat noir | Citron vert | CrĂŞpes dentelles | Fruit de la passion | Mangue | Oeuf | Pralin | Sucre fin
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Asperges sauce mousseline citron vert
Asperges | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Mousseline de saumon fume facon tulipe
Aneth | Avocat | Ciboulette | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Feuilles de bricks | Feuilles de gélatine | Mélange 5 baies | Riesling | Saumon fumé | Sole | Tomate
Marmiton
Mousseline d'avocat et pamplemousse, crevette et chair de crabe
Aneth | Avocat | Citron vert | Crabe | Crevettes | Huile d’olive | Lait | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Sel | Vinaigre balsamique
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Verrine de mousseline d'avocat, thon mariné
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Noisette de chevreuil mousseline de céleri et betteraves
Betterave | Carotte | Cerfeuil | Chevreuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Fruit de la passion | Gelée | Gingembre | Gros sel | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Mûres | Myrtilles | Navet | Oignon | Pistache | Poireau | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge | Vinaigre de framboise | Vinaigre de riz | Xérès
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Poulet Tandoori mousseline de carottes aux agrumes cébettes et coriandre car
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750g
Mousseline d'agrumes et céleri au saumon au naturel
Avocat | Céleri-rave | Citron | Citron vert | Crème | Orange | Saumon
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