Mousse rose
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse rose”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Génoise à la mousse rose
Chocolat | Farine | Fraise | Framboises | Levure chimique | Liqueur | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Eventail d'avocat à la mousse de rose
Aneth | Avocat | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Oeuf | Sel | Sirop | Tomate
750g
Mousse rose a la betterave
Betterave | Ciboulette | Crème fraîche | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Mousse rose à la betterave
Betterave | Ciboulette | Crème fraîche | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
aufeminin cuisine
Noisette de chevreuil mousseline de céleri et betteraves
Betterave | Carotte | Cerfeuil | Chevreuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Fruit de la passion | Gelée | Gingembre | Gros sel | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Mûres | Myrtilles | Navet | Oignon | Pistache | Poireau | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge | Vinaigre de framboise | Vinaigre de riz | Xérès
Cuisineaz
Poulet farci (aux foies de volailles et veau) purée mousseline maison et fèves
Ail | Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Eau | Echalotes | Fèves | Foie de volaille | Lait | Lardons | Laurier | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Purée | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
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Langoustines rôties en fine mousseline d'avocat (entrée)
Ail | Anchois | Aneth | Avocat | Basilic | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Concentré de tomate | Coulis | Crème liquide | Fond blanc | Herbe | Huile d’olive | Langoustine | Matière grasse | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
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