Mousse pomme banane
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse pomme banane”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Crumble aux pommes et sa mousse à la banane
Banane | Beurre | Cannelle | Citron vert | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Pomme | Pralin | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Petite mousse de fruits pour bébé
Abricot | Banane | Cerise | Fruit | Jus de citron | Nectarines | Oeuf (blanc) | Pêche | Poire | Pomme | Sucre vanillé
Cuisineaz
Mousse onctueuse de fruits minceur
Banane | Citron | Compote de pommes | Edulcorant | Fromage blanc | Poire
Marmiton
Cappuccino de surimi à l'avocat et mousse de pomme verte au gingembre
Avocat | Blé | Cerfeuil | Chips | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gingembre | Jus de citron | Jus de pommes | Lait | Petit salé | Piment | Pois cassés | Poivre | Pomme | Sel | Surimi
A vos assiettes
Tataki de bœuf mousseline de pommes-de-terre et mayonnaise de laitue
Ail | Boeuf | Carotte | Chapelure | Farine | Fond de veau | Huile | Laitue | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Os à moelle | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Purée | Thym
Cuisineaz
Fricassée de pommes de terre primeurs et homard, bisque mousseuse
Ail | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Fricassée d'escargots pomme de terre Pompadour crème de persil et jus d'ail mousseux
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chips | Crème | Echalotes | Escargots | Gros sel | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigrette
A vos assiettes
Poulet sucre sale pomme banane
Ail | Banane | Coulis de tomate | Crème | Cuisse de poulet | Curry | Eau | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Pomme | Sel | Tomate
Marmiton
Médaillon de porc mousseline de pomme de terre et chutney de prunes
Beurre doux | Cannelle | Crème fraîche | Gingembre frais | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Longe de porc | Oignon | Pommes de terre | Prunes rouges | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
Cuisineaz