Mousse légère au fraise & coeur orange et tour chocolat...
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse légère au fraise & coeur orange et tour chocolat...”, publiée le Dimanche 20 Juin 2010 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Sucre & Cel
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Coque blanche, mousse noire et coeur orange
Beurre | Chocolat blanc | Chocolat noir | Grains de maïs | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Zeste d’orange
750g
Mousse légère à la fraise
Basilic | Cassonade | Feuilles de gélatine | Fraise | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine à la mousse légère choco-menthe
Biscuits à la cuillère | Chocolat noir | Menthe | Oeuf | Sirop | Sucre
750g
