Mousse glacée aux cerises
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Mousse glacée aux cerises”, publiée le Mardi 15 Juillet 2014 à 12h28, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Cerises fraîches tuile de sablé breton et mousse glacée aux oeufs et à la vanille
Beurre | Cerise | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Griottes | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Pistache | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Mousse glacee legere a la mangue
Cannelle | Clous de girofle | Fromage blanc | Mangue | Mûres | Muscade | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
Marmiton
Mandarine a la mousse glacee de chocolat blanc
Chocolat blanc | Crème fraîche | Eau | Mandarines | Sucre
Marmiton
Mousse glacee a la clementine
Beurre | Clémentines | Cognac | Crème liquide | Gélatine | Oeuf (blanc) | Sucre
Marmiton
Mousse glacee aux pommes et cidre
Cannelle | Cidre | Crème fraîche | Oeuf | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Mousse glacee aux marrons
Chocolat noir | Crème | Crème de marron | Lait concentré non sucré | Sucre vanillé
Marmiton
