Mousse fruits congelés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse fruits congelés”, publiée le Samedi 25 Août 2012 à 15h02, sur le blog de son éditeur : Plaisirs & joies des papilles
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Fruits flambés à la mousseline de coco
Ananas | Banane | Cannelle | Citron | Goyave | Lait de coco | Maïzena | Melon | Papaye | Rhum | Sucre
aufeminin cuisine
Mousse aux fruits exotiques au chocolat blanc et aux speculoos
Ananas | Chocolat blanc | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Lait | Mangue | Meringue | Oeuf | Spéculoos | Sucre
Marmiton
Verrine de fruits exotiques, mousseline citron vert
Ananas | Beurre | Chocolat noir | Citron vert | Crêpes dentelles | Fruit de la passion | Mangue | Oeuf | Pralin | Sucre fin
Atelier des chefs
Mousse banane fruits de la passion ananas
Ananas | Banane | Citron vert | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fromage frais | Fruit de la passion | Fruits rouges | Oeuf | Sucre de canne
750g
Mousse de mascarpone aux fruits
Ananas | Biscuits à la cuillère | Cannelle | Kiwi | Mascarpone | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre fin
Marmiton
Ananas et mangues caramélisés aux fruits de la passion, mousseline légère au fromage blanc
Ananas | Crème liquide | Fromage blanc | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Mangue | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mousses de fruits exotiques parfumées coco
Ananas | Jus de citron | Lait concentré non sucré | Mangue | Noix de coco | Poudre de coco | Sirop | Sucre fin
Cuisineaz
Mousse de fromages aux fruits
Ananas | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Fruit | Mascarpone | Sucre | Vanille
Marmiton
Blinis moelleux mousse fouettée au citron fruits rouge et confiture de rose
Beurre | Citron | Confiture | Crème fraîche | Crème légère | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Grains de maïs | Groseilles | Lait | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Sel | Sorbet | Sucre | Vanille
Marie Claire