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Mousse de truites fumées

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de truites fumées”, publiée le Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h35, sur le site de son éditeur : Une recette


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#Mousse | #Truite | Une recette |

Truites fumées à la mousse de fromage

Truites fumées à la mousse de fromage


Ail | Fines herbes | Fond blanc | Fromage blanc | Fromage frais | Jus de citron | Mayonnaise | Oeuf (blanc) | Poivre | Radis noir | Sel | Truite | Truite fumée
  A vos assiettes
Wrap au tartare de truites fumées

Wrap au tartare de truites fumées


Ail | Anis | Blé | Boeuf | Ciboulette | Fromage | Huile d’olive | Persil | Philadelphia | Poivre | Salade | Sel | Tomate | Truite fumée
  750g
Mousse d’anguilles fumées  entrée

Mousse d’anguilles fumées (entrée)


Anguille | Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Homard | Moules | Poisson | Saumon
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Amuses gueules blinis truites fumées

Amuses-gueules blinis/truites fumées


Aneth | Blinis | Cerfeuil | Citron | Crème fraîche | Herbe | Menthe | Poivre | Sel | Truite fumée
  Notrefamille.com

Flans aux brocolis et truites fumées au micro-ondes


Brocoli | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Oeuf | Poivre | Sauge | Sel | Truite fumée
  Cuisineaz

Terrine de Truites Fumées


Aneth | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gelée | Mâche | Madère | Oeufs de lump | Porto | Truite fumée
  A vos assiettes
Tartare de truites fumées à la pomme et au citron

Tartare de truites fumées à la pomme et au citron


Aneth | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Moutarde | Pomme | Truite fumée
  750g

Pizza aux sardines et truites fumées


Huile | Olives noires | Pâte à pizza | Sardines | Sauce tomates | Truite fumée
  Cuisineaz
Maquereau en deux cuissons mousse de fenouil émulsion fumée

Maquereau en deux cuissons mousse de fenouil émulsion fumée


aneth | citron | crème | échalotes | fèves | fevettes | fleur de sel | gousse d'ail | huile d'olive | lait | Maquereau | persil | poivre | poivre noir | sardines fumées | sel | sucre | thym | vinaigre de riz | vinaigre de vin | zeste d'orange | zeste de citron vert
  Cuisineaz
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