Mousse de saumon fume aux oeufs de saumon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de saumon fume aux oeufs de saumon”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Mousse de saumon florentine
Ail | Beurre | Carotte | Ciboulette | Court bouillon | Crème fraîche | Ecrevisse | Epinard | Fumet de poisson | Haricots verts | Maïzena | Moules | Muscade | Oeuf | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
Notrefamille.com
Pavé de saumon poché mousseline au Fromage à la Crème ciboulette Elle&Vire et tagliatelles fraîches
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème | Eau | Fromage | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Blinis à la châtaigne au saumon fumé et sa mousse aux pommes et baies roses
Aneth | Baies rose | Chantilly | Chèvre | Farine | Farine de châtaigne | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf | Philadelphia | Poivre | Pomme | Saint Môret | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
Mousse au saumon
Ail | Beurre | Câpres | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Mousse de saumon
Beurre | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Daurade | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Persil | Poisson | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Cuisine & mets
Frivolité de saumon et mousse de crevettes (Plat) - Cyril Lignac
aneth | bouillon de volaille | ciboulette | citron | crème épaisse | crème liquide entière | crevettes | feuilles de gélatine | Huile d'olive | oeufs de truite | raifort | saumon frais | saumon fumé | sel
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Mousseline de Cabillaud au saumon fumé et son pesto de mâche
Cabillaud | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Mâche | Oeuf (blanc) | Pamplemousse | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel
750g
Mousse de saumon aux fines herbes
Ail | Aneth | Ciboulette | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Fromage blanc | Huile d’olive | Oeuf | Paprika | Poivre | Saumon | Saumon fumé
750g
Verrines à la mousse de saumon
Blinis | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Mascarpone | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
Flans d'asperges fagots de saumon fumé sauce mousseline
Asperges vertes | Beurre | Citron | Crème fraîche | Graines de sésame | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel
Cuisineaz
Blinis à la mousse d'artichauts marinés et julienne de saumon fumé
Artichaut | Beurre | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Saumon fumé | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs