Mousse de saumon frais au cognac
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de saumon frais au cognac”, publiée le Lundi 22 Novembre 2010 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Philo aux fourneaux
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Mousse de saumon frais au cognac
Câpres | Citron | Cognac | Feuilles de gélatine | Mayonnaise | Moutarde | Persil | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Yaourt
Marmiton
Mousse de saumon frais au cognac
Citron | Cognac | Feuilles de gélatine | Mayonnaise | Moutarde | Persil | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Yaourt
750g
Mousse de saumon fume au cognac
Cognac | Echalotes | Gélatine | Mayonnaise | Oeuf | Saumon fumé
Marmiton
Mousse de saumon frais cuit au court bouillon
Carotte | Court bouillon | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Ketchup | Mayonnaise | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Mousse de saumon frais à congeler
Citron | Concombre | Fenouil | Fromage blanc | Gélatine | Lait | Mayonnaise | Oeuf | Olives | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Yaourt
Cuisineaz
Roulé de saumon et sa mousse sauce mangue
Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Curry | Eau | Fumet de poisson | Légumes | Mangue | Muscade | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tagliatelles | Yaourt
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