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Mousse de pommes de terre

 


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Mousse de pommes de terre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de pommes de terre”, publiée le Lundi 01 Novembre 2010 à 06h09, sur le blog de son éditeur : Coriandre et Cie


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Coriandre et Cie |

Chou farci et mousse de pommes de terre
 

Chou farci et mousse de pommes de terre


Bière | Carottes | Céleri branche | Chou | Comté | Joue de cochon | Oignons | Pommes de terre
  Météo à la carte  |  France 3
Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan

Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan


Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs

Mousse fraiche crevettes courgettes


Ail | Basilic | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Crevettes | Fécule de pommes de terre | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton

Crêpes à la mousse de citron


Beurre | Citron | Citron vert | Farine | Fécule de pommes de terre | Lait | Oeuf | Sel | Sucre glace
  Cuisineaz

Mousse à l'orange-citron


Chantilly | Citron | Crème | Fécule de pommes de terre | Liqueur | Oeuf | Orange | Sucre
  Cuisineaz
Mini frittatas aux pommes de terre et cantal entre deux  mousse aux herbes

Mini frittatas aux pommes de terre et cantal entre deux, mousse aux herbes


Baies rose | Cantal | Ciboulette | Crème | Estragon | Fromage frais | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Crêpes à la mousse de citron

Crêpes à la mousse de citron


Beurre | Citron | Citron vert | Farine | Fécule de pommes de terre | Lait | Oeuf | Pâte à crêpe | Sel | Sucre | Sucre glace
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Pommes de terre à la mousse de Saint Jacques

Pommes de terre à la mousse de Saint Jacques


Beurre | Crème | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Millefeuille de pommes de terre et mousse de thon fumé au fromage de Mme LOIC

Millefeuille de pommes de terre et mousse de thon fumé au fromage de Mme LOIC


Basilic | Ciboulette | Fromage | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Thon (boîte) | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g

Pommes de terre en mousse


Crème | Emmental | Farine | Jambon | Oeuf (blanc) | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
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