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Mousse de pois cassés

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de pois cassés”, publiée le Lundi 28 Décembre 2020 à 14h30, sur le site de son éditeur : Une recette


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Une recette |

Cappuccino de potimarron, mousse au bacon et chips de jambon


Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Gros sel | Jambon | Lait | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron
  A vos assiettes
Cappuccino de surimi à l'avocat et mousse de pomme verte au gingembre

Cappuccino de surimi à l'avocat et mousse de pomme verte au gingembre


Avocat | Blé | Cerfeuil | Chips | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gingembre | Jus de citron | Jus de pommes | Lait | Petit salé | Piment | Pois cassés | Poivre | Pomme | Sel | Surimi
  A vos assiettes
Mousse de Petits Pois à la française chips de bacon et son nem de laitue

Mousse de Petits Pois à la française chips de bacon et son nem de laitue


Crème liquide | Huile d’olive | Laitue | Lard fumé | Petits pois | Pois cassés | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Purée de pois cassés   jambon

Purée de pois cassés & jambon


Jambon blanc | Pois cassés
  Jow
Soupe de pois cassés et poireaux au chorizo   oeuf poché

Soupe de pois cassés et poireaux au chorizo & oeuf poché


Bouillon de légumes | Chorizo doux | Oeuf | Oignon jaune | Poireau | Pois cassé
  Cuisine Addict
Velouté de pois cassés au Companion

Velouté de pois cassés au Companion


Cube bouillon de légumes | Oignon jaune | Poireau | Pois cassés | Pomme de terre
  Cuisine Addict
Purée saint germain   purée de pois cassés

Purée saint-germain ( purée de pois cassés )


gros sel | pois cassés
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Soupe aux pois cassés et au Comté

Soupe aux pois cassés et au Comté


ail | bouillon de légumes | carottes | céleri | Comté | feuilles de laurier | huile d'olive | jambon cuit | oignon | pois cassés | poivre | sel
  Avantages
Boulettes de carottes et pois cassés au curry

Boulettes de carottes et pois cassés au curry


carotte | curry | farine | huile d olive | oignon | pois cassés | sauce soja
  Marmiton
Puree de pois casses

Puree de pois casses


Ail | Huile d’olive | Pois cassés | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
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