Mousse de poire sur panna cotta au chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de poire sur panna cotta au chocolat”, publiée le Mardi 18 Octobre 2011 à 11h00, sur le blog de son éditeur : Karinette fait comme à la maison !
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Mousse aux poires sur panna cotta chocolatée
Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Poire | Sirop | Sucre
750g
Panna cotta au chocolat et aux poires
Agar-agar | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Mûres | Poire | Sucre | Yaourt
750g
Mousse chocolat au lait, panna cotta chocolat blanc, croquant noir
Trois petits tours et cuisinons !
Panna cotta au chocolat blanc, coulis de melon et crumble pistache
Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Melon | Pistache | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna cotta chocolat blanc, ananas caramélisé, tuiles de sésame
Ananas | Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Graines de sésame | Jus d’orange | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Panna cotta au chocolat blanc, coulis de framboise et sirop de violette, crumble pistache
Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna Cotta au Chocolat blanc (Facile rapide et délicieux!!)
Chocolat blanc | Crème liquide | Feuilles de gélatine
Cuisine Addict
Panna cotta au chocolat blanc et fève tonka sauce au chocolat noir
Beurre doux | Chocolat blanc | Chocolat noir (pour la sauce) | Crème liquide entière | Crème liquide entière (pour la sauce) | Farine de blé | Feuille(s) de gélatine de 2 g | Fève(s) tonka | Framboise(s) fraîche(s) | Gingembre confit | Golden syrup | Grand Marnier | Lait 1/2 écrémé | Lait 1/2 écrémé (pour la sauce) | Levure chimique | Mélange d épices pour pain d épices | Sel fin | Sucre glace | Sucre roux
Atelier des chefs
Panna cotta chocolat blanc framboise
Chocolat blanc | Coulis de framboises | Crème liquide | Gélatine | Lait
Marmiton
