Mousse de poire, gelée à la pomme au tapioca, chips et caramel
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de poire, gelée à la pomme au tapioca, chips et caramel”, publiée le Mercredi 30 Novembre 2016 à 16h33, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Michette
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Entremets saveurs du nord mousse poire chocolat et nappage caramel
Chocolat | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Levure | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Gateau mousse chocolat et gelee de poires
Beurre | Chocolat | Farine | Feuilles de gélatine | Levure chimique | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre | Sucre glace
Marmiton
Millefeuille, crème de roquefort et poires confites aux épices, chutney bettrerave framboise, et chips de fenouil
Ail | Badianes | Betterave | Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fenouil | Framboises | Gingembre | Oignon | Petit suisse | Poire | Poivre | Pomme | Roquefort | Vin blanc | Vinaigre de cidre
750g
Mousse au carambar et poires caramélisées au praline
Carambars | Caramel | Crème liquide | Poire | Pralin
750g
Mousse praliné sur lit de pomme caramel beurre salé
Beurre | Caramel | Chantilly | Chocolat | Crème liquide | Pomme | Pralin | Sucre
750g
Mousse de pommes-chantilly
Agar-agar | Cannelle | Caramel | Crème liquide | Epices | Oeuf (blanc) | Pomme | Sucre glace | Vanille
Notrefamille.com
Confit de fruits au caramel d'épices
Cannelle | Cardamome | Citron | Eau | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Gingembre | Glace | Poire | Poivre | Pomme | Pralin | Raisin | Sucre | Vanille
Cuisineaz
Gâteau façon tarte poire gelée de vin et mousse de roquefort
Crème liquide | Epices | Farine | Feuilles de gélatine | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Noix | Oeuf | Poire | Roquefort | Sirop | Spéculoos | Sucre | Vin rouge
750g
Tarte Tatin à notre façon aux pommes et poires des vergers d'Ile-de-France au caramel miellé du ...
Cassonade | Menthe | Miel | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Pomme | Sucre glace
750g
