Mousse de poire et son chapeau de chocolat.
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de poire et son chapeau de chocolat.”, publiée le Jeudi 16 Septembre 2010 à 13h30, sur le blog de son éditeur : Le jardin de Nat
Chercher une autre recette
Mousse de poire sur coulis au chocolat
Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Mascarpone | Poire | Sirop | Sucre
Marmiton
Tarte à la mousse de poire meringuée au chocolat
Beurre | Chocolat | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Pâte sablée | Poire | Sirop | Sucre | Sucre glace
750g
Mille-feuilles crème spéculoos/mousse de poire et son glaçage au chocolat blanc
Biscuits | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Mûres | Pâte feuilletée | Poire | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
750g
Tarte à la mousse de poire meringuée au chocolat
Beurre | Chocolat | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Pâte sablée | Poire | Sirop | Sucre | Sucre glace
Le Journal des femmes - Cuisine
Entremets saveurs du nord mousse poire chocolat et nappage caramel
Chocolat | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Levure | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton
Mousse au chocolat au siphon sur lit de poire
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Poire
Marmiton
Mousse poire chocolat dans sa crepe
Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Poire | Sucre
Marmiton
Croustillant praliné et mousse de poire dans son habit joconde imprimé
Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Colorant | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Crêpes dentelles | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poire | Poudre d’amande | Pralin | Sirop | Sucre | Sucre glace
750g
Mousse au chocolat corsé à la poire et au pralin
Chocolat noir | Oeuf | Poire | Pralin | Sel
Cuisineaz
