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Mousse de nougat et tartare de fraises

 


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Mousse de nougat et tartare de fraises

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de nougat et tartare de fraises”, publiée le Lundi 16 Mai 2011 à 06h30, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Caro


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Tartare de fraises au poivre  nougat glacé et cacahuètes

Tartare de fraises au poivre, nougat glacé et cacahuètes


Cacahuètes | Canneberges | Chocolat noir | Crème | Eau | Fraise | Glace | Meringue | Noisettes | Nougat | Oeuf (blanc) | Poivre | Pralin | Riz | Sucre
  A vos assiettes
Verrines de tartare de fraises faisselles et mousse de fruits rouges

Verrines de tartare de fraises faisselles et mousse de fruits rouges


Basilic | Coulis | Faisselle | Fraise | Fruits rouges | Poivre | Sirop | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Mousse a la rhubarbe et son coulis de fraises


Citron | Crème | Fraise | Menthe | Mûres | Oeuf | Rhubarbe | Sucre | Sucre vanillé
  Marmiton

Magret de canard grille tartare de fraises


Fraise | Huile d’olive | Magret de canard | Menthe | Poivre | Sel
  Marmiton

Tartare de fraises a la creme a la rose


Colorant rouge | Crème fraîche | Eau | Fraise | Fromage blanc | Mûres | Sirop | Sucre
  Marmiton

Verrines de mousse au chocolat blanc et des de fraises


Chocolat blanc | Crème | Fraise | Menthe
  Marmiton

Mousse de fromage blanc aux fraises


Citron | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Lait | Sucre fin
  Marmiton
Mousse au chocolat sur lit de fraises

Mousse au chocolat sur lit de fraises


Chocolat noir | Fraise | Oeuf | Sel
  Marmiton
Mousse au chocolat  coeur de fraises

Mousse au chocolat, coeur de fraises


Beurre | Chocolat | Fraise | Oeuf | Purée | Sel
  Cuisineaz
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