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Mousse de lait sur un lit de compotée de cerises

 


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Mousse de lait sur un lit de compotée de cerises

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de lait sur un lit de compotée de cerises”, publiée le Jeudi 13 Janvier 2011 à 07h42, sur le blog de son éditeur : Hum, ça sent bon...


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Mousse de châtaignes sur lit de meringues  recette au siphon   dessert

Mousse de châtaignes sur lit de meringues (recette au siphon) (dessert)


Crème de marron | Crème liquide | Lait | Marrons glacés | Meringue
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Gaufres au roquefort à la mousse de poires sur lit de salade du jardin

Gaufres au roquefort à la mousse de poires sur lit de salade du jardin


Agar-agar | Beurre | Farine | Fromage blanc | Lait | Levure | Matière grasse | Oeuf | Poire | Roquefort | Sucre
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Mousse au chocolat légère sur compotée de poires au sirop d'érable

Mousse au chocolat légère sur compotée de poires au sirop d'érable


Agar-agar | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Lait | Mûres | Oeuf (blanc) | Poire | Sirop d’érable | Sucre fin | Sucre roux
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Gaufres au Roquefort Papillon à la mousse de poire sur lit de salade du jardin

Gaufres au Roquefort Papillon à la mousse de poire sur lit de salade du jardin


Agar-agar | Beurre | Farine | Fromage blanc | Lait | Levure | Oeuf | Poire | Roquefort | Sucre
  750g
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