Mousse de gaspacho, coulis de piquillos et crevettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de gaspacho, coulis de piquillos et crevettes”, publiée le Lundi 13 Avril 2015 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine d’Audinette
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Toasts de mousse de crevettes
Baguette | Coulis de tomate | Crevettes | Echalotes | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Mayonnaise | Poivre | Sel | Whisky
Cuisineaz
Soupe de poissons creole
Ail | Bouquet garni | Coriandre | Coulis de tomate | Crevettes | Eau | Farine | Grains de maïs | Huile d’olive | Légumes | Loup | Oignon | Petits pois | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Potage piquant aux crevettes
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Coriandre | Coulis de tomate | Crevettes | Eau | Farine | Margarine | Oignon | Philadelphia | Poivre | Sauce soja | Sel
750g
Bisque de crevettes au safran et noix st jacques
ail | coulis de tomates | crevettes non décortiquées | huile d'olive | laurier | noix de st jacques | oignon | pastis | persil | piment Espelette | poivre | safran | sel | thym
Cuisine Actuelle
Verrine de mousse de crevettes
Coulis de tomate | Crevettes | Echalotes | Feuilles de gélatine | Fromage | Mayonnaise | Persil | Poivre | Ricotta | Saint Môret | Sel
750g
Mousse d'avocat et crevettes acidulees sur damier de concombre vinaigrette au sirop d'agave
Avocat | Citron | Concombre | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Ketchup | Lait | Matière grasse | Mayonnaise | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Saumon fumé | Sel | Sirop | Tabasco | Whisky
Marmiton
Mousse de crevettes
Céleri | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Fromage | Gélatine | Mayonnaise | Moutarde | Oignon | Pâtes | Persil | Philadelphia | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thé | Thym | Tomate
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