Mousse de fromage blanc, ananas poêlé aux fruits de la passion
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de fromage blanc, ananas poêlé aux fruits de la passion”, publiée le Mercredi 18 Janvier 2012 à 19h26, sur le blog de son éditeur : Les gourmandises de Julie
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Mousse au chocolat blanc et spéculoos, coulis aux fruits de la passion et crumble noisette/cannelle
Beurre | Cannelle | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Jus d’orange | Noisettes | Spéculoos | Sucre fin
Atelier des chefs
Verrine mousse de fromage blanc au coeur de coulis de fruits rouges
Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Lait | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Spéculoos | Sucre
750g
Ananas et mangues caramélisés aux fruits de la passion, mousseline légère au fromage blanc
Ananas | Crème liquide | Fromage blanc | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Mangue | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mousse au fromage blanc éxotique
Ananas | Cassonade | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Lait de coco | Mangue | Menthe | Miel | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre | Sucre de canne
750g
Tube croustillant à l'orange, mousseline de fromage blanc à la vanille
Ananas | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Farine | Fromage blanc | Gousse de vanille | Jus d’orange | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mousses de fromage blanc à l'ananas
Ananas | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Lait | Matière grasse | Oeuf (blanc) | Sirop | Sucre | Vanille
750g
Mousse au fromage blanc et coco ananas frais
Ananas | Cardamome | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Menthe | Oeuf (blanc) | Poudre de coco | Purée
750g